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    RomanBilbao

    Rouge grenat, couche moyenne, propre, brillante et densité de déchirure. Intensité moyenne, avec des arômes de fruits noirs frais comme la mûre et la mûre, de réglisse et de douces notes de noix de muscade, de cannelle, de vanille et de pâtisseries.

    En bouche, il est intense, l’acidité et le corps moyen, avec des tanins intégrés.

    En rétronasal, nous percevons des arômes de fruits noirs et de bois.

    ASSOCIATION
    Ce 100% Tempranillo accompagne de manière particulière les assiettes de charcuteries et fromages à pâte molle, de viandes blanches comme le poulet, les ragoûts de lapin et de poisson bleu.

    Servir entre 16ºC et 18ºC